Á la carte eten bij de bistro met terras, een pizza bij Mamma Italia, een snack of cocktail bij de beachbar, koffie met een croissant bij de supermarkt, een kleine hap op het foodplaza en als toetje een ijsje bij de ijssalon, we bieden een grote verscheidenheid aan eten en drinken aan.
Als Assistent Manager F&B ben je, samen met de Manager F&B en Supervisors F&B, de spil binnen de diverse horecagelegenheden op het vakantiepark. Organiseren, plannen en gastvrijheid zijn woorden die je prikkelen en waarin je uitblinkt. Als Assistent Manager F&B zorg je ervoor dat de gehele F&B organisatie als een geoliede machine werkt, waarbij de gast centraal staat. Samen met de Manager F&B zet je de lijnen uit, zorg je voor de planning en ondersteun je de Manager F&B in de dagelijkse werkzaamheden.
In het hoogseizoen ben je met name bezig met het aansturen, organiseren en faciliteren van het F&B team, zodat de gasten het ‘beleef het bijzondere’ gevoel optimaal ervaren. Je weet overzicht te houden en anticipeert snel maar doordacht. In het midden- en laagseizoen zorg je ervoor dat de organisatie klaargestoomd en verder geoptimaliseerd wordt voor het volgende hoogseizoen. Het afgelopen seizoen wordt geëvalueerd en indien nodig worden er zaken gewijzigd dan wel bijgestuurd. Nieuwe plannen worden gemaakt en geïmplementeerd en tevens loopt de bedrijfsvoering ook gewoon door.
Samen met het F&B team zorg je ervoor dat collega’s continue opgeleid worden om onze gasten altijd een optimale service te kunnen bieden.
Je geeft in het hoogseizoen leiding aan een team van 50-70 medewerkers en je rapporteert aan de Manager F&B. Uiteraard ben je niet bang om de handjes zelf uit de mouwen te steken!
Het kunnen overleggen van een verklaring omtrent gedrag (VOG) is een vereiste bij indiensttreding.
Stuur je gegevens, in welke vorm dan ook, naar Yvonne Peters (HR adviseur) ypeters@hermansgroep.com
Vragen? Stuur Yvonne een mailtje of bel naar 077- 465 2360.
Stuur je gegevens, in welke vorm dan ook, naar Yvonne Peters (HR adviseur) ypeters@hermansgroep.com
Door op "Accepteer alle cookies" te klikken ga je akkoord met dat wij cookies opslaan op jouw apparaat voor een verbeterde website navigatie, analyse van website gebruik, en help je ons met onze marketing activiteiten. Lees meer over het gebruik van cookies in ons privacy beleid.
Levert essentiële diensten en functionaliteit, inclusief identiteit-verificatie, continuïteit van diensten en site beveiliging. Afmelden is niet beschikbaar.
Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen.
Door op "Accepteer alle cookies" te klikken ga je akkoord met dat wij cookies opslaan op jouw apparaat voor een verbeterde website navigatie, analyse van website gebruik, en help je ons met onze marketing activiteiten. Lees meer over het gebruik van cookies in ons privacy beleid.