Koken op een vijf sterren vakantiepark!
Als kok bij Vakantiepark BreeBronne krijg je volop de kans om jezelf verder te ontwikkelen en de mogelijkheid om je eigen team samen te stellen!
Trek in deze vacature? Lees snel verder en wordt nog enthousiaster!
Samen met de chef-kok bereid je als kok de lekkerste gerechten met ambachtelijke streekproducten voor onze F&B outlets. Pizza, pasta of een burger met friet, je weet van elk gerecht iets bijzonders te maken.
Onder leiding van en samen met de chef-kok zorg je ervoor dat het op rolletjes verloopt in de keuken. Je zorgt voor een goede voorbereiding (mise en place), zodat de gerechten snel en kwalitatief goed bij onze gasten op tafel komen. Je weet overzicht te houden op piekmomenten.
Je werkt gestructureerd en hygiënisch. Op momenten dat de chef-kok niet aanwezig is, heb jij de leiding en stuur je het keuken-team aan. Je neemt de dag(planning) door en houdt de drukte qua reserveringen nauwkeurig bij en speelt hier op in. Je werkt nauw samen met het horecateam, de F&B manager en natuurlijk de chef-kok.
Een veelzijdige functie met volop doorgroeimogelijkheden!
Vakantiepark BreeBronne is een groeiende organisatie met als slogan “Beleef het bijzondere” en mede daardoor blijven we groeien en innoveren en bieden wij volop kansen. Je hoeft ze alleen nog maar te pakken.
Het kunnen overleggen van een verklaring omtrent gedrag (VOG) is een vereiste bij indiensttreding.
Stuur je gegevens, in welke vorm dan ook, naar Kyra Tax (Manager Food & Beverage) ktax@breebronne.nl
Vragen? Stuur Kyra een mailtje of bel naar +31(0)77- 465 23 60.
Door op "Accepteer alle cookies" te klikken ga je akkoord met dat wij cookies opslaan op jouw apparaat voor een verbeterde website navigatie, analyse van website gebruik, en help je ons met onze marketing activiteiten. Lees meer over het gebruik van cookies in ons privacy beleid.
Levert essentiële diensten en functionaliteit, inclusief identiteit-verificatie, continuïteit van diensten en site beveiliging. Afmelden is niet beschikbaar.
Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen.
Door op "Accepteer alle cookies" te klikken ga je akkoord met dat wij cookies opslaan op jouw apparaat voor een verbeterde website navigatie, analyse van website gebruik, en help je ons met onze marketing activiteiten. Lees meer over het gebruik van cookies in ons privacy beleid.